金黄色的米粒。
颗颗分明。
裹著一层薄薄的蛋液,在灯光下闪烁著油脂的光泽。
隔夜的冷叉烧,切成细丁。
与翠绿的葱花,星点般散落其间。
一股香气,从碗中缓缓升腾。
那不是他自己那碗饭,用几十种香料和顶级食材堆砌出的霸道。
这股香气,纯粹。
乾净。
是米饭的香。
鸡蛋的香。
猪油的香。
酱油的香。
是每一个香港人,从小闻到大的。
属於家的味道。
陈浩南的心,在这一刻,彻底沉静。
那颗被江湖血雨腥风、金钱欲望、所谓兄弟情义填满的心。
被这碗最简单的炒饭,洗涤得一尘不染。
他想起了很多年前。
那时,他还不是庙街的南哥。
只是一个跟著老大在街头打架,吃了上顿没下顿的古惑仔。
每天打完架。
拖著一身伤,回到那个只有几平米的出租屋。
他的阿妈,总会用家里仅剩的一碗冷饭,一个鸡蛋。
为他炒一碗饭。
没有叉烧。
没有名贵的酱油。
只有最廉价的猪油,和几滴生抽。
可他每一次,都能吃下三大碗。
然后躺在硬板床上。
感觉自己是全世界最幸福的人。
那碗饭,究竟是什么味道?
他早已忘记。
可今天。
这股熟悉的味道,跨越了二十年的时光。
再次钻进他的鼻腔。
钻进他的灵魂深处。
陈浩南的眼眶,瞬间泛红。
他没有哭。
只是默默地,端起了那碗饭。
他拿起勺子。
舀了一大勺,送进嘴里。
入口的剎那。
陈浩南的身体,猛地一僵。
他那张总是写满凶悍与不羈的脸,所有表情,凝固。
好吃!
好吃到他的大脑一片空白!
米饭,乾爽。
蓬鬆。
每一粒都在齿间弹跳。
蛋液,均匀包裹著米粒,带来最纯粹的鸡蛋鲜香。
叉烧丁,外焦里嫩。
那股煸出的蜜汁焦香,让整碗饭的滋味更加丰盈。
而那几滴酱油,是点睛之笔。
它不是配角。
它是主宰。
它以一种不容置疑的姿態,將所有最简单的味道。
完美统合。
升华成一种,他从未体验过的。
极致的,家的味道。
他感觉自己吃的,不再只是一碗饭。
是他那段,贫穷。
却也最快乐的。
再也回不去的青春。
陈浩南吃得很慢。
一勺。
一勺。
仔仔细细地咀嚼著。
他身后。
那群手持凶器,杀气腾腾的兄弟们,全都看傻了。
他们不明白。
为何他们的南哥。
那个在庙街说一不二,杀伐果断的南哥。
会因为一碗最普通的蛋炒饭。
露出这样一种,他们从未见过的。
近乎脆弱的表情。
整个庙街,依旧死寂。
只有陈浩南咀嚼的声音,在空气中,轻微迴响。
一碗饭,吃完了。
陈浩南放下勺子。
碗里,乾净得像被舔过一样,一粒米都没剩下。
他缓缓抬起头。
看向那个,从始至终,只是安静看著他的林晓。
他没有说话。
他只是。
当著所有人的面。
当著他那群兄弟的面。
当著林娇娇直播间里,上亿观眾的面。
他默默地,从腰间抽出了一把刀。
那把跟隨他征战十几年的,开了刃的,尼泊尔军刀。
这把刀,见过血。
饮过酒。
是他在庙街地位的象徵。
他双手握著刀。
然后。
对著林晓的方向,缓缓单膝跪地。
他將那把刀,横在身前。
双手高高举起,呈上。
这个动作,是江湖里。
最古老。
也最沉重的礼节。
败者,向胜者,献上自己的兵器。
献上自己的忠诚。
也献上自己的命。
“林先生。”
陈浩南的声音,沙哑。
乾涩。
却充满了一种前所未有的郑重。
“我,陈浩南,输了。”
“心服。”
“口服。”
“从今天起,我这条命,是你的。”
“这家店,也是你的。”
“只要您一句话,整个庙街,都听您的。”
林晓看著他。
看著他手里那把,在灯光下,依旧闪烁著森然寒光的军刀。
他笑了。
他走上前。
他没有去接那把刀。
他只是伸出手。
在陈浩南那宽厚的肩膀上,轻轻拍了拍。
“南哥。”
他的声音不大。
却带著一种,让人信服的力量。
“我说了,我只是个厨子。”
“我不要你的命,也不要你的店。”
“我只要你,以后,好好做饭。”
说完。
他不再理会那个,已经彻底呆住的陈浩南。
他转身。
背起他那个巨大的吉他箱。
一步一步,走出了这家,他今天第一次来。
也可能是最后一次来的大排档。
他融入了庙街那片喧囂。
充满了人间烟火气的夜色里。
悄无声息。
只留下一个,让整个江湖都为之颤抖的。
背影。
……
与此同时。
庙街的另一头。
一辆黑色的保姆车內。
一个穿著考究,气质干练的女人,正紧盯著手里的平板电脑。
平板上,正是林娇娇直播间的画面。
从林晓走进大排档。
到陈浩南跪地献刀。
一秒不落。
女人的名字,叫苏青。
是国內最火的美食真人秀节目,《寻味人间》的总导演。
她这次来香港,是为了拍摄节目的收官之战。
为此。
她请来了当今华语娱乐圈,最大牌的几位明星。
有德高望重,拿遍影帝奖项的老戏骨,冯远征。
有粉丝过亿,一举一动都能掀起网络狂潮的顶流偶像,陆哲。
还有国民度极高,最擅长插科打諢,活跃气氛的喜剧女星,贾悦。
阵容,堪称豪华。
可苏青,却一点都高兴不起来。
她发现。
她的节目,遇到了一个瓶颈。
一个所有美食节目,都无法迴避的瓶颈。
——假。
明星们在镜头前,吃著节目组精心准备的,摆盘精致的“美食”。
说著那些千篇一律的。
被经纪人反覆叮嘱过的,“哇,好好吃哦”。
一切,都像一场精心编排的戏剧。
华丽。
却空洞。
没有灵魂。
苏青很焦虑。
她知道,观眾已经厌倦了这种虚假的表演。
她需要找到一种。
真正的。
能打动人心的味道。
一种,能让她的节目,真正封神的东西。
直到今天。
直到她无意间,点进了这个,在网络上已经火到一塌糊涂的直播间。
直到她亲眼看到。
那个叫林晓的男人。
用一碗最简单的隔夜蛋炒饭。
就让一个凶悍的江湖大佬,当场跪地臣服。
苏青的呼吸,骤然停滯。
她那颗被收视率和kpi压得麻木的心。
在这一刻,被一股巨大的能量,狠狠击中。
那是希望。
她找到了!
她终於找到了!
那个,能拯救她的节目。
能改变整个美食综艺格局的。
真正的,神!
“给我查!”
苏青猛地合上平板。
对著身边的助理,用一种不容置疑的命令语气,低吼道。
“动用我们台里所有的人脉和资源!”
“我要这个男人的全部资料!”
“三天之內,不,一天之內!”
她的眼睛里,燃烧著一种近乎疯狂的。
属於顶级製作人的野心与执著。
“我要他,出现在我的节目里!”